DAGING MASAK TONGSENG - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul DAGING MASAK TONGSENG, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Masakan Daging, Artikel Aneka Masakan Indonesia, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : DAGING MASAK TONGSENG
link : DAGING MASAK TONGSENG

DAGING MASAK TONGSENG

Untuk 6 porsi

Bahan :
400 gram daging, di potong kotak.
5 lembar kol, diiris kasar.
4 siung bawang putih, diiris tipis.
6 butir bawang merah, diiris tipis.
3 buah cabai merah, diiris serong.
1 sendok makan kecap manis.
1 ¼ sendok teh garam.
¼ sendok teh merica bubuk.
¾ sendok teh gula pasir.
1 sendok the air jeruk nipis.
1000 ml air.
1 sendok makan minyak untuk menumis.

Cara membuatnya :

• Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
• Tambahkan daging, aduk sampai berubah warna.
• Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk sampai rata. Tuang air secara bertahap, masak sampai empuk dan matang.
• Tambahkan kol dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.