Kastengel Ekonomis

2018 - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul 2018, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ANEKA CAKE, Artikel Aneka Cemilan Kue, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Kastengel Ekonomis
link : Kastengel Ekonomis

2018

Kastengel ekonomis
By @dillyavina

Bahan :
160 gr margarin (blueband cakencookies)
1 butir kuning telur
180 gr tepung terigu
1 sdm maizena
170 gr keju cheddar parut
1 kuning telur untuk memoles
80 gr keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat :
Kocok margarin dan kuning telur sebentar saja, saya menggunakan garpu. Masukan keju parut, terigu, dan maizena, aduk rata. Ambil separuh adonan, ratakan dan gilas menggunakan rolling pin. Cetak sesuai selera, susun di loyang yg sudah dioles tipis margarin. Oles kue dengan kuning telur taburi keju. Panggang dioven yg sudah dipanaskan, selama 30-35 menit sampai kuning kecoklatan. Angkat, masukan toples jika sudah dingin.

Read More

Soto Betawi

2018 - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul 2018, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan, Artikel Soto, Artikel Sup, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Soto Betawi
link : Soto Betawi

2018

SOTO BETAWI
Oleh @endahpalupid
Source:@xanderskitchen

Bahan:
-1 kg daging sapi (has dan sengkel)
-3 cm lengkuas,keprek
-1 btg kayu manis (5cm)
-4 lbr daun salam
-6 btr cengkeh
-2 btg sereh,keprek
-1500 ml santan dari 1 btr kelapa
-500 ml susu cair
-minyak utk menumis

Bumbu halus:
-20 btr bawang merah
-8 siung bawang putih
-2 cm jahe
-3 btr kemiri
-1/2 sdt jinten
-1 sdm ketumbar
-1 sdt merica
-garam dan gula secukupnya

Pelengkap:
-sambal cabe rawit
-daun bawang iris
-tomat,potong2
-bawang merah goreng
-emping goreng
-jeruk nipis,iris
-kentang goreng,potong2

Langkah:
-rebus sebentar daging yg sdh dipotong2,buang air darahnya,rebus kembali daging dgn 1500 ml santan
-tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,kayu manis,cengkeh,sereh sampe harum,masukkan kedlm rebusan daging,didihkan,masak sambil ditimba2 agar santan tdk pecah
-masukkan susu,aduk,beri garam dan gula secukupnya,tes rasa,masak sampe bumbu meresap dan daging empuk
-daging boleh digoreng sebentar atau lgsg disajikan *cara penyajian:siapkan mangkok,isi dgn kentang goreng dan irisan tomat,masukkan daging dan kuah soto.Taburi dgn bawang merah goreng,emping dan irisan daun bawang

Read More

Ayam Bakar Taliwang

2018 - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul 2018, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Ayam, Artikel ayam taliwang, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Ayam Bakar Taliwang
link : Ayam Bakar Taliwang

2018

Ayam bakar taliwang by Susan Mellyani

Bahan-bahan
1 kg ayam potong (sy bagian paha sama sayap)
65 ml santan instan + 300ml air
3 lembar daun jeruk
2 batang sereh geprek
1/2 keping gula merah
Secukupnya garam
Bumbu halus👇
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai dl
2 cm kencur
3 buah cabe merah besar buang bijinya
1 sct terasi abc

Langkah
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula dan garam aduk rata

Tuang santan,aduk rata lalu masukan ayam,ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental

Jiak ayam sdh epmuk dan kuah sudah mengental,angkat ayamnya,tuang sisa bumbu ungkepanya ke mangkuk,jika suka bs di tambahkan kecap manis di bumbu olesnya

Siapkan panggangan,teflon dll seadanya disitu aja yah,panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan td,panggang sambil di bolak balik hingga matang

NOTE: jika suka pedas cabe merah besar bs di ganti cabe kriting atau cabe rawit,sy bikin ga pedas krn buat anak2 😊

Sumber : Cookpad

Read More