SOP BUNTUT GORENG - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul SOP BUNTUT GORENG, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Resep Masakan Indonesia, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : SOP BUNTUT GORENG
link : SOP BUNTUT GORENG

SOP BUNTUT GORENG

Sop Buntut Goreng
Sebetulnya minggu-minggu  ini sangat sibuk,karena liburan sekolah sudah mulai terasa ,walaupun acara liburan sebenarnya mulai tgl 23 besok,tapi sebagian sudah terlebih dahulu libur,jadinya repot geetoo hehe,,,,

Namun walaupun sibuk di DUTA tapi tentang   DUMAI tetep nggak mau ketinggalan hehe makanya di malam minggu yang

kelabu ini saya berusah untuk posting sesuatu yang mudah-mudahan saja ada guna dan manfa'atnya untuk anda semua.

Untuk anda khususnya penyuka buntut sapi,saya punya resep sederhana untuk olahan buntut sapi.Selain disop yang namanya buntut sapi ini bisa juga dimasak lain,seperti dibakar,digoreng dan lain-lain.

Nah untuk merangsang selera makan anda,saya akan share satu resep sederhana untuk olahan buntut sapi,yaitu " sop Buntut Goreng "mungkin anda pernah dengar atau mungkin pernah merasakan sensasi rasa yang namanya sop buntut goreng,anggap saja sudah yah hehe,,tapi resep yang satu ini walaupun sederha soal rasa pasti beda hehe,,,,

Sebetulnya resep ini sudah lama ada di buku menu saya,dan sampai sekarangpun masih menjadi menu andalan di Resto tempat saya kerja sampai sekarang,bahkan mungkin sampai masa yang akan datang hahaha,,,,,

Nah untuk anda yang ingin mencoba silahkan sedot resepnya dibawah ini,seperti biasa untuk mempermudah ketika anda mencoba resep ini maka untuk takaran bahan/bumbu sengaja saya pakai alat sederhana,bahkan ada kata-kata " sesuai selera "maksudnya segala sesuatunya terserah anda sendiri,yang pentingkan Condimentnya jelas tertulis semua.

Caranya:

Rebus buntut sapi sampai empuk,terserah banyaknya anda sendiri yg menentukan,and jangan lupa tambahkan sedikit garam,setelah empuk and matang diangkat lalu tiriskan.kemudian siapkan bumbu-bumbu seperti :

• 2 siung Bawang putih ( dicincang )
• 1 sdm Mentega
• 50 gr  Bawang bombay ( dipotong persegi )
• 50 bg Paprika merah ( potong persegi )
• 50 gr   Hijau ( potong persegi )
• 4 sdm  Kecap manis ( gunakan kecap yang paling bagus )
• 1/2 sdt  Garam ( sesuai selera )
• 1/2 sdt  Merica ( sesuai selera )
• 4 sdm  Saos inggris

Caranya :

Panaskan mentega kemudian tumis bawang putih sampai harum,kemudian masukan potongan Bawang bombay,paprika ,juga sampai harum,lalu masukan buntut sapi aduk sampai rata an layu-layu getoo buntutnya,kemudian masukan saos inggris secukupnya ( menurut selera ),and jangan lupa garam merica,terahir masukan kecap manis terus panaskan sampai bumbu and kecapnya seperti caramel,kemudian angkat dan hidangkan.,nahh gampangkan bro hehe.

Oh ya,,untuk air bekas rebusan buntut tadi di saring ,kemudian dimasak untuk dijadikan sop,bubuhi garam,merica,penyedap rasa,lengkapi dengan irisan buah tomat dan daun seledri serta bawang goreng,,,,jadilah yang namanya kuah sop.

Nahhh mudahkan bro,silahkan dicoba and semoga berhasil,,,,

Terimakasih
Dede Thea