AYAM BUMBU RUJAK - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul AYAM BUMBU RUJAK, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Masakan Indonesia, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : AYAM BUMBU RUJAK
link : AYAM BUMBU RUJAK

AYAM BUMBU RUJAK

Bahan :
- 1 ekor ayam yang agak muda dipotong 8
- 1 batang serai

Bumbu yang dihaluskan :
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- ½ sdm ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- Asam jawa, garam dan gula secukupnya
- Santan 3 gelas

Cara membuatnya :
1. Ayam yang sudah bersih di goreng. Lalu tumis bumbu halus dan juga serai sampai harum.
2. Kemudian masukkan ayam goreng dan juga santan, aduk aduk sampai rata. Biarkan sampai ayam benar benar matang dan bumbunya sampai mengental.
3. Angkat dan hidangkan.