Judul : DAWET
link : DAWET
DAWET
Bahan :- 300gram tepung beras
- 1 sdm kapur sirih
- 150 cc air mendidih
- Garam secukupnya
Bahan kinca :
- 2 gelas santan
- 100 gram gula pasir
- Garam secukupnya
- 1 lbr daun pandan
- 200 cc air
Cara membuatnya :
Campurkan tepung, kapur sirih,garam dan sedikit air. Lalu tuangkan ke dalam air yang mendidih. Aduk terus sampai kental dan matang lalu angkat dan saring kecetakan dawet yang bawahnya diberi air dingin.
Cara membuat kinca :
Santan, gula, garam, daun pandan dan air direbus hingga matang. Lalu angkat.
Dawet disajikan dengan kinca tambahkan es batu.
0 komentar:
Posting Komentar