Judul : Resep Bolu Tape Singkong Keju | Resep Bolu | Resep Kue Kukus
link : Resep Bolu Tape Singkong Keju | Resep Bolu | Resep Kue Kukus
Resep Bolu Tape Singkong Keju | Resep Bolu | Resep Kue Kukus
Bahan bahan :
- 6 btr kuning telur
- 4 btr putih telur
- 100 g tape singkong (lunakkan)
- 100 g tepung terigu protein sedang
- 85 g gula pasir
- 75 g margarin
- 1/2 sdm emulsifier
- 25 g susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- Keju parut (secukupnya)
Cara Membuat Kue Bolu Tape Singkong
- Kocok margarin bersama tape singkong sampai rata dan halus, kemudian sisihkan,
- Kocok telur, gula , serta emulsifier, dengan menggunakan mixer sampai mengembang,
- Sambil diayak, masukkan pula susu bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil terus diaduk hingga bahan menjadi adonan yang rata,
- Tuangkan adonan sedikit demi sedikit kedalam adonan tape dan margarin yang elah halus (point 1), aduk secara perlahan,
- Setelah tercampur rata, tuangkan dalam cetakan kue muffin yang dialasi cup kertas,
- Taburi parutan keju diatas adonan, lalu kukus adonan selama lebih-kurang 15 menit dengan api sedang sampai matang,
- Jika sudah dikira cukup silahkan angkat dan dinginkan.
- Potong kue dan sajikan kepada orang tersayang.
Baca Juga:
0 komentar:
Posting Komentar