Judul : Resep Kue Bolu Pukis Sederhana Terbaru | Resep Bolu
link : Resep Kue Bolu Pukis Sederhana Terbaru | Resep Bolu
Resep Kue Bolu Pukis Sederhana Terbaru | Resep Bolu
Bahan – bahan untuk membuat kue pukis :
- 4 butir telur,
- 300 ml santan (dari 1/2 buah kelapa),
- 250 g tepung terigu (diayak sampai halus),
- 250 g gula pasir,
- 1 sdt ragi instan,
- 3 sdm margarin (sebagai olesan),
- 50 g keju (diparut),
- 3 sdm meises (Bunga cokelat),
- Tepung terigu yang sudah di ayak dicampur dengan ragi instan, lalu aduk – aduk hingga merata. kemudian sisihkan pada tempat yang berbeda.
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga lambut dan mengembang.
- Tambahkan tepung terigu sedikir demi sedikit (agar tepung tidak mengumpal) pada adonan tersebut (sambil terus dikocok).
- Masukan pula santan kelapa, lalu kemudian diaduk lagi hingga menjadi satu kesatuan adonan yang rata, barulah kemudian adonan didiamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Siapkan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin, lalu panaskan pada tempat pembakaran.
- Selanjutnya masukan adonan dalam cetakan kue sampai 3/4 bagian. jika sudah terlihat agak mengeras bagian sisinya, taburi dengan mesies (bunga cokelat) dan keju parut.
- Biarkan beberapa saat lagi hingga kue matang sempurna.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Baca Juga:
0 komentar:
Posting Komentar