Halaman

My Alexa

Selasa, 26 Juli 2016

RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH

RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ANEKA SAYUR MAYUR, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH
link : RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH

Baca juga


RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH

Resep Pepes Jamur Merang Teri
Olahan atau cara memasak jamur merang yang benar-benar enak dan gurih, resep pepes jamur merang campur ikan teri membuat selera makan semakin meningkat drastis. Cita rasa serta nilai gizi yang sangat baik menjadikan jamur menjadi favorit pengganti daging, bahkan kaldunya sebagai penyedap rasa alami pengganti msg atau vetsin.

Kombinasi teri jengki maupun teri medan atau teri nasi akan membuat rasa gurih pada masakan semakin menguat. Serta yang tak kalah menarik dari khas masakan pepes adalah aromanya, karena dimasak dengan bungkus daun pisang.

RESEP PEPES JAMUR

  • 250 gram jamur merang, potong jadi 4 bagian dan cuci bersih
  • 20 gram teri jengki, cuci air panas
  • 2 batang serai diiris menyerong
  • 2 lembar daun salam, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, potong-potong kecil
  • 1 buah tomat merah dipotong-potong dadu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 bungkus santan instan kara kemasan kecil
  • secukupnya daun pisang untuk membungkus
Bumbu pepes yang dihaluskan :
  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih

CARA MEMBUAT PEPES JAMUR

  1. Siapkan sebuah wadah, kemudian campurkan dan aduk rata semua bahan dan bumbu pepes di atas.
  2. Daun pisang dibakar sebentar di atas api kompor sambil digeser perlahan agar menjadi lentur dan tidak mudah sobek, kemudian potong-potong dengan ukuran lebar sekitar 15-20 cm atau tergantung selera.
  3. Siapkan lembaran potongan daun pisang, masing-masing tuang isi sebanyak 2 sendok makan atau tergantung selera, selanjutnya semat kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi atau ikat dengan tali.
  4. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, masak selama 20 menit hingga matang. Pepes jamur merang teri telah siap untuk dihidangkan.

Related Posts:

  • RESEP BALADO TERONG TELUNJUK MEDANResep Terong Telunjuk/ Terong Medan Masak Balado Enak dan Sederhana - Seperti halnya terong ungu, terung medan seukuran seperti jari telunjuk ini juga enak diolah menjadi aneka macam variasi masakan. Sambal terong dengan bumb… Read More
  • RESEP TUMIS BUNCIS WORTEL SEGARResep Tumis Buncis Wortel - Merupakan perpaduan bahan yang serasi dalam menyediakan menu masakan sayur yang enak dan sederhana. Pada kesempatan ini, kembali lagi kita berbagi tentang cara memasak yang mudah dan praktis, denga… Read More
  • RESEP PLECING KANGKUNG SAMBAL ENAKResep Plecing Kangkung untuk menambah variasi menu makan sederhana di rumah. Menu kangkung dengan siraman sambal ini dapat menjadi variasi olahan masakan dari bahan sayur kangkung untuk menu makan keluarga sehari-hari.Kuliner… Read More
  • RESEP CAPCAY GORENG ENAK GURIH SAUS TIRAMResep capcay goreng bumbu saus tiram yang enak dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai menu makanan sehat sehari-sehari yang sederhana. Capcay yang kita kenal sebagai menu chines… Read More
  • RESEP TUMIS KACANG PANJANG ENAK SEDERHANAResep Tumis Kacang Panjang - Enak dan sederhana juga simple cara memasaknya. Kacang panjang segar merupakan jenis sayuran yang sering digunakan dalam bahan lalapan bisa dicocol sambal maupun untuk bahan utama dalam aneka masa… Read More

0 komentar:

Posting Komentar

Tentang Kami