Halaman

My Alexa

Kamis, 14 Juli 2016

Roti variasi roti abon

Roti variasi roti abon - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Roti variasi roti abon, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel kue, Artikel roti, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Roti variasi roti abon
link : Roti variasi roti abon

Baca juga


Roti variasi roti abon

Roti... roti... empuk berserat halus. Variasi lain jadi roti abon.

ROTI ISI DAGING

Bahan:
3bt kuning telur
60gr gula        
500gr terigu protein tinggi (Cakra)
120ml air
120ml susu
60gr butter
1sdm susu bubuk
1pak ragi roti (Saft Instant/Fermipan)
1sdm bread improver (Bakers Bonus)
1sdt garam

Cara:
1. Campur semua bahan jadi satu, uleni sampai kalis dan elastis, diamkan 1 jam (tutup adonan).
2. Timbang masing2 adonan @ 50gr, bulatkan dan diamkan lagi 15 menit, baru diisi.
3. Setelah diisi, taruh roti di loyang yang sudah diolesi mentega. Lalu diamkan lagi sampai mengembang selama 45-60 menit. Olesi kuning telur sebelum dipanggang.
4. Panaskan oven sebelumnya selama 10 menit, 180*C. Panggang roti selama 15-20 menit sampai kuning kecoklatan.
5. Angkat. Olesi dengan butter campur madu.

Isi:
250gr daging sapi/ayam cincang
50gr tangkwe, manisan kering buah kundur (bisa diganti dengan kismis).
Kecap manis, b.goreng, garam secukupnya.

Cara:
Masak daging sampai berubah warna, lalu masukkan bahan lainnya, kentalkan dengan terigu.

Related Posts:

  • Bread Pudding (Puding Roti Tawar)Stock cemilan di rumah tinggal yang itu-itu aja. Duo Aisyah sama Hasna bolak balik nguplek kulkas dan lemari dapur, cari yang bisa dicemal cemil. Meski tau isinya ga nambah-nambah, teteeup aja itu kulkas sama lemari ga berent… Read More
  • Pumpkin Sweet Bread | Roti Manis Labu KuningBismillah..Roti manis labu kuning ini sebenarnya sepaket dengan donat labu kuning yang saya posting kemarin. Adonannya sama, separoh saya goreng jadi donat dan separohnya lagi jadi roti manis ini. Abis selese dipoto baru nyad… Read More
  • Pumpkin Donuts | Donat Labu Kuning{scroll down for recipe in English}Bismillah..Yuhuuu..tau-tau dah wiken lagi yah, asiiik.. :DEits, ga cuman ibu-ibu bekerja doang lhoh yang sumringah sama wiken. Sayah jugak! :D Selain jadi bisa jalan-jalan keluar full-team, … Read More
  • Pumpkin Buns/Pumpkin Bread | Roti Labu Kuning nan EksotisBismillah..Fall Season = Pumpkin Time! Mumpung labu kuning lagi musim dan lagi bagus-bagusnya nih, harus dimanfaatkan. Labu kuning itu ajaib, terbukti ampuh membuat aneka kue dan produk baking menjadi lebih moist. Baik yang d… Read More
  • Roti Empuk & Lembut dengan Water Roux Method (Tangzhong)Bismillah..Ngeroti lagii.. Kali ini pake metode water roux alias tangzhong. Hasilnya memang bener empuk dan lembuut. Telat banget deh sayahh baru nyobain sekarang.Saya buat roti ini hari Rabu malam, sebagian langsung dimakan … Read More

0 komentar:

Posting Komentar

Tentang Kami