Judul : Resep Puding Buah Praktis | Puding Buah Strawberry
link : Resep Puding Buah Praktis | Puding Buah Strawberry
Resep Puding Buah Praktis | Puding Buah Strawberry
Bahan-bahan:
- 1 (7gr) bungkus agar-agarputih
- 400 ml susu tawar cair rendah lemak
- 150 ml santan cair
- 150 g gula pasir
- 100 g buah strobery, (potong-potong)
- 1 sdt pasta stroberi(bisa juga pewarna makanan berwarna merah)
Cara Membuat Puding Buah Strawberry | Resep Puding Buah Praktis
- Pertama campur bubuk agar-agar kedalam susu tawar cair dan santan, aduk rata lalu rebus hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla pasta, aduk lagi hingga gula larut. Setelah itu angkat dari perapian
- Bagi adonan diatas menjadi dua bagian kemudian pada salah satu adonan tambahkan pasta stroberi, masak dengan api kecil. Sedangkan pada bagian lainnya biarkan saja bewarna putih dan masak dengan yang besar.
- Sementara adonan kembali direbus, siapkan gelas saji atau cetakkan pudding. Letakkan beberapa potongan buah strawberry pada dasar cetakan tersebut.
- Angkat adonan yang bewarna putih, lalu tuangkan adonan tersebut kedalam cetakan (point 3) setinggi setengah cetakan, dinginkan pada lemari es atau freezer agar agar-agar cepat membeku (mengeras).
- Setelah agar-agar diatas mengeras (tidak perlu benar-benar keras) silahkan angkat adonan agar-agar merah yang masih diperapian, biarkan agak dingin sebelum dituangkan keatas agar-agar putih pertama yang telah dibekukan sebelumnya.
- Terakhir masukkan cetakan agar-agar kedalam lemari es atau freezer hingga agar-agar mengeras dan beku. Setelah itu silahkan potong dan sajikan.
Baca Juga:
0 komentar:
Posting Komentar