Judul : Resep Puding Buah Praktis | Resep Puding Jeruk Saus Vanilla
link : Resep Puding Buah Praktis | Resep Puding Jeruk Saus Vanilla
Resep Puding Buah Praktis | Resep Puding Jeruk Saus Vanilla
Bahan Puding
- 300 ml jus jeruk (dari 2-3 jeruk yang diblender)
- 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 1/2 sdt jeli instan bubuk
- 130 g gula pasir
- 100 ml sirop jeruk konsentrat (misal,sunquick)
- 1.000 ml air
Bahan untuk Saus Puding:
- 300 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 75 g gula pasir
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt pasta vanila
- 1/4 sdt garam
Cara membuat orange puding cream vanila sauce (Puding Jeruk)Membuat puding:
- Pertama, silahkan rebus air bersama gula, jus jeruk, sirop jeruk, agar-agar dan jeli instan, Aduk hingga mendidih dan angkat.
- Selanjutnya siapkan media cetakan, (anda bisa menggunakan loyang atau tulban puding bermotif). Tuang adonan kedalamnya lalu dinginkan hingga beku didalam lemari es ataupun freezer.
Membuat Saus:
- Masak (Rebus) susu bersama krim, gula, dan maizena hingga mendidih (ditandai dengan buih yang meletus).
- Selanjutnya tambahkan pasta vanila dan aduk hingga rata. Jika sudah dianggap cukup silahkan angkat dan dinginkan.
Penyajian:
- Silahkan sajikan puding dengan sausnya (penyajiannya bisa disiram, disajikan pada tempat yang berbeda atau sesuai kreasi anda).
- Santap ketika dingin akan lebih nikmat.
0 komentar:
Posting Komentar