Halaman

My Alexa

Selasa, 10 Mei 2016

RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE

RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ANEKA SAYUR MAYUR, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE
link : RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE

Baca juga


RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE

Resep Tumis Jagung Muda Wortel
Ide memasak sederhana yang praktis hari ini adalah resep tumis jagung muda campur wortel dengan variasi bumbu saus cabe/ saus sambal bercita rasa pedas manis. Jagung kecil atau disebut juga jagung semi, putri/putren merupakan jagung yang sengaja dipanen masih dalam usia muda (baby corn).

Olahan tongkol jagung yang masih muda ini memang kerap menjadi bahan sayuran sebagai campuran dalam aneka masakan favorit, dan tak jarang pula menjadi bahan utama karena memiliki rasa yang enak dan segar serta kaya akan manfaatnya bagi kesehatan.

RESEP TUMIS JAGUNG MUDA

  • 250 gram jagung muda diiris serong
  • 100 gram wortel juga diiris serong
  • 2 batang daun bawang, iris menyerong sekitar 2 cm
  • 2 buah cabe merah keriting, iris-iris menyerong
  • 1 buah tomat merah, potong kecil menurut selera
  • 4 sdm saus cabe/saus sambal
  • 3 butir bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  • 200 ml air
  • secukupnya minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT TUMIS JAGUNG MUDA

  1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, tomat, daun bawang beserta irisan cabe, lalu tumis dan aduk-aduk hingga harum.
  2. Masukkan jagung muda dan wortel, selanjutnya tuangkan air, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Beri garam, kecap, saus cabe dan kaldu bubuk, aduk-aduk rata kemudian masak hingga matang. Angkat dan tumis jagung muda telah siap untuk disajikan.

Related Posts:

  • RESEP SAYUR LODEH BUMBU MASAKAN SUNDAResep Sayur Lodeh Sunda Enak Sederhana - Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih ini. Bumbu sayur lodeh dengan kuah santannya yang enak paling pas apabila sajiann… Read More
  • RESEP KAREDOK BUMBU KACANG KHAS SUNDASedikit berbeda dengan lotek, resep karedok Sunda menggunakan sayuran mentah dengan aroma daun kemangi sebagai ciri khasnya, sehingga bisa disebut lotek mentah atau lotek lalap. Karedok hampir selalu dijual berpasangan dengan… Read More
  • RESEP ASINAN SAYUR BETAWI BUMBU KACANGTerbuat dari aneka sayuran disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar. Saus atau kuah resep asinan sayur adalah penentu utama kelezatannya, perpadauan rasa asam, asin, mani… Read More
  • RESEP SAYUR KACANG PANJANG KUAH SANTAN ULIHResep sayur kacang panjang kuah santan campur toge yang dikenal juga dengan sayur ulih ini disebut sebagai salah satu variasi bumbu masakan enak khas Bali. Berbeda dengan jukut bejek, cara memasak sayur ulih disajikan berkuah… Read More
  • RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDAResep Lotek Bandung Bumbu Khas Sunda - Aneka sayur berlumur bumbu kacang tanah yang enak bisa pedas ini merupakan makanan tradisional khas nusantara yang sangat populer. Cara membuat bumbu lotek biasa dicampur kentang sebagai… Read More

0 komentar:

Posting Komentar

Tentang Kami