Sop Baso Goreng - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Sop Baso Goreng, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Sup, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Sop Baso Goreng
link : Sop Baso Goreng

Sop Baso Goreng

BAHAN BAKSO:
200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
3 sendok makan tepung kanji
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dihaluskan

• BAHAN ISI:
  200 gram wortel, dipotong miring
  100 gram buncis, dipotong 3 cm
  1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  1 tangkai daun seledri, dipotong-potong
  1.500 ml kaldu ikan BUMBU HALUS:
  3 siung bawang putih
  1 sendok makan garam
  1 sendok teh merica bubuk 
• CARA MEMBUAT :
  1. Aduk bahan bakso hingga kalis sambil dibanting-banting. Bulatkan sebesar kelereng lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung.
  2. Angkat bakso. Goreng setelah dingin. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kaldu lalu didihkan
  4. Masukkan wortel, buncis, dan bakso, rebus sampai sayur matang.
  5. Taburkan daun bawang dan seledri. Angkat lalu hidangkan panas.
  
  Untuk 5 porsi