Spicy Fried Chicken - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Spicy Fried Chicken, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel lauk, Artikel Makanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Spicy Fried Chicken
link : Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

• Bahan:
  1 ekor ayam ras
  5 cm jahe, cincang
  3 siung bawang putih, cincang
  3 sdm madu
  1 sdm angciu
  1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
  1 sdt garam
  600 ml air
• Saus:
  2 sdm minyak goreng
  100 gr bawang bombai, cincang halus
  100 ml air
  2 sdm air jeruk nipis
  1 sdt tepung maizena
  2 sdm air
• 
• CARA MEMBUAT:
              1. Masukkan ayam dalam wajan bersama jahe, bawang putih, madu, angciu, lada hitam, dan garam. Tambahkan air, aduk rata, masak sampai ayam matang dan kuah mengental. Angkat dan tiriskan, sisihkan kaldunya.
              2. Goreng ayam sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan. Potong-potong ayam menjadi 8 bagian, sajikan dengan saus.
              3. Saus: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum, tuang kaldu ayam, tambahkan 100 ml air panas, masak sampai mendidih. Tambahkan air jeruk nipis dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga mendidih dan mengental.
  
  Untuk 16 potong