Resep Asinan Buah

Oleh:   Munawan - Munawan -   |   10.14.00


Resep Asinan Buah



Resep Asinan Buah , dimakan dengan kacang tanah goreng lebih sedap lagi, khusus buat yang suka asinan buah---coba deh resep asinan buah mudah ini.


Bahan;

Kedondong 3 bh potong sesuai selera.

Bengkuang kecil  1 bh potong sesuai selera.

Nenas 1/2bh potong sesuai selera.

Jambu air 5 bh potong sesuai selera.

kacang tanah secukupnya.



Saus:

Air  750cc

Cuka 2 sdm

Gula Pasir 6 sdm atau boleh diganti gula merah 100 gram

Garam 1 sdt

Bawang putih halus 2 bh

Cabe merah 6 bh haluskan.



Cara membuat: 

Didihkan saus sampai matang.  Tunggu sampai dingin, masukan semua buah dan simpan dikulkas beberapa jam, sampai meresap.  sajikan dengan taburan kacang tanah.





Bahan-bahan :
• ½ Buah nanas
• 2 buah mangga muda ukuran besar
• 1 buah bengkoang ukuran besar
• 6 buah jambu air
• 5 buah kedondong

Bumbu Cabe :
• 7 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe merah keriting
• 1 sendok teh terasi bakar

Bumbu tambahan :
• 250 gram gula pasir
• 1 buah gula merah
• 4 sendok makan cuka biang ( bisa di tambah atau di kurangi sesuai selera )
• Garam secukupnya



Cara Membuat :
• Didihkan 2 liter air
• Buah di potong-potong kecil sesuai selera.
• Haluskan semua bahan bumbu cabe, bila tidak suka pedas, buang biji cabenya.
• Didihkan gula pasir dan gula merah dengan sedikit air sampai larut (tidak usah sampai mengental)
• Masukkan bumbu cabe ke dalam campuran buah, aduk rata
• Masukkan air mendidih sesuai selera (klo suka kuah asinan banyak, masukkan 1700ml)
• Aduk lagi sampai rata
• Masukkan gula cair, garam dan cuka
• Aduk sampai rata
• Tambahkan garam dan cuka bila dirasa kurang
• Diamkan sampai hilang uap panasnya
• Masukkan ke dalam lemari es
• Lebih enak bila di makan esok harinya karna semua bumbu telah meresap

Tips :
• untuk cuka, pastikan itu cuka biang yang ASLI ya.. karna klo palsu, 1 botol juga ga asem2 dah asinannya (pernah ketipu..hehehe)
• Untuk penggunaan gula, bisa di sesuaikan klo ga suka terlalu manis
• Ohya, ini jadinya sebaskom gede loh, jadi klo mau bikin sedikit, tinggal di kurangi aja jumlah bumbunya yaaaa..
• 1 lagi, buahnya bisa di ganti dengan

Jangan lupa Klik share ya...




Tampilkan Komentar
Diberdayakan oleh Blogger.

Halaman

SPACE IKLAN

Space iklan DISINI
Silahkan hubungi PASANG IKLAN Atau email ke lombahebat@gmail.com Atau wa ke 085759333756

Google+ Badge

Archive

Label

Akrilik Aneka Ayam Aneka Bubur ANEKA AYAM Aneka Bebek ANEKA BUBUR KOLAK ANEKA CAKE ANEKA CAMILAN Aneka Cemilan Kue ANEKA DAGING Aneka Es Aneka Es Segar ANEKA GORENGAN ANEKA IKAN SEAFOOD ANEKA JAJANAN Aneka Kerupuk Aneka Kue Aneka Kue Basah Aneka Kue Kering ANEKA MAKANAN BAYI Aneka Masakan Daging Aneka Masakan Indonesia Aneka Masakan Padang Aneka Masakan Udang ANEKA MIE PASTA ANEKA MINUMAN ANEKA NASI Aneka Puding Aneka Resep Masakan Indonesia ANEKA ROTI Aneka Salad Aneka Sambal ANEKA SAYUR MAYUR Aneka Soto ANEKA SUP SOTO Aneka Tahu ANEKA TAHU TEMPE ANEKA TELUR Aneka Udang Apple asinan Ayam ayam bakar Ayan Bahan Lain Bambu Ban bantal kain perca Barang Bekas Baso Bekal Sekolah bento beras/nasi Bingkai Stik Es Krim Birthday blog Bohlam bekas Bolu boneka botol botol kaca botol plastik Bread Bread Pudding bread/buns Bros brownies Brownies Kukus buah Buku buncis bunga Bunga Tisu Burger cake CD Bekas Cemilan Cheese Chinese Food chocolate Cilok Bandung coklat Cookies cookies/kue kering Cumi cupcake Daging / Jerohan / Iga daging sapi Daily Menu Dessert Disket donat Drum Bekas eceng gondok Education Es Es buah family fillet Fish Flanel Free Article Cooking Friendship fruit salad Furniture gorengan greentea/matcha Humor Ide Kerajinan Tangan Ikan Ikan laut Iklan Info Kuliner Jajanan jajanan indonesia Jajanan Tradisional jualan Juice jus Kaca Kain Kain Flanel Kain Perca Kaldu Kaleng kaleng bekas kambing Kancing Kardus Kartu Lebaran Kayu keju kentang kepiting kerajinan bunga Kerajinan Cangkang Telur kerajinan kulit kerajinan tangan Kerajinan Tangan Anak kerajinan tangan dari kertas kerajinan tangan dari sedotan Kerajinan tangan drum bekas Kerajinan Tangan Kulit Kerajinan Tangan Tradisional Kerajinan Tangan Unik Kerajinan Tekstil Kerajinan Uang Logam Keramik kertas Kertas Kado Kesehatan Keset Kaki Khas Bangka Belitung Khas Betawi Khas Jawa Barat Khas Jawa Tengah Khas Jawa Timur Khas Lampung Khas Makasar Khas Masakan Sayuran Khas Medan Khas Palembang Khas Pati Khas Yogyakarta Kids Meal Klappertaart Komputer Bekas Kontes SEO Koran Bekas korek api kue kue bolu Kue Cubit KUE KUKUS KUE LAINNYA Kue Lebaran KUE PANGGANG kulit Kulit Jagung Kumpulan Resep Kue labu kuning lampu hias lauk Lauk Pauk lebaran Lemon Limbah Lomba lontong macaroni Makanan Makanan Bandung Makanan Ringan Manik-Manik martabak masakan Masakan Daerah Masakan Nusantara Masakan Tradisional Membuat Sepatu Sendiri Menghias Dinding Menu Buka Puasa Mie Minuman Mochi molen muffin Nasi Nasi goreng Nasi timbel nasi uduk Nastar news Nugget nutella Oats Omelet origami oseng panggang/bakar paper art papercraft pasta pempek Pepes Perca pindang Pipa PVC Piring Hias pisang Pisang goreng pizza plastik Puding Ramadhan 2016 Ranting Rawon Resep Bolu Resep Cake Resep Gorengan Resep Kue Resep Kue Apam Resep Kue Basah Resep Kue Kering Resep Kue Kukus Resep Kue Panggang Resep Kue Praktis Resep Kue Tradisional Resep Kue untuk Lebaran Resep Luar Negeri Resep Masakan Resep Minuman Review Review Blog roti Salad Sambal Sandal Kulit Sandal Sederhana Sapi sate Sayur seafood sedotan Selada Selai Sepatu Sepatu 3D Serba serbi Simple Breakfast siomay snack sosis Soto sour cream souvenir Steak Stik Es Krim Styrofoam Sup tahu Tahu / Tempe Tanah Liat Tapestry teflon telur tempe Teriyaki terong Tim Tips TIPS DAN INFO tips dan trik tirai kertas Tirai Sedotan Toples Toples Bekas Tumis tumpeng Tuna Tutorial Kerajinan Tangan ubi udang Video Kerajinan Tangan Waffle water-roux

Translate