Ayam Bumbu Ketumbar - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Ayam Bumbu Ketumbar, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Ayam Bumbu Ketumbar
link : Ayam Bumbu Ketumbar

Ayam Bumbu Ketumbar

• 

• BAHAN  :
  6 buah paha ayam 
  1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 
  1 siung bawang putih, dicincang halus 
  2 cm jahe, dicincang halus 
  2 sendok makan kecap asin 
  3 akar daun ketumbar, dicincang halus 
  1/4 sendok teh garam 
  1/2 sendok teh merica bubuk 
  3 sendok makan kecap manis 
  200 ml kaldu ayam 

• CARA MEMBUAT :
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan jahe sambil diaduk. Setelah harum, masukkan paha ayam, aduk sampai berubah warna. 
  2. Tambahkan kecap asin, akar daun ketumbar, garam, merica, dan kecap manis. Aduk hingga ayam terbalut bumbu. 
  3. Tuang kaldu lalu didihkan sambil diaduk.

                  Untuk 6 porsi