Sup Jagung Susu Kedelai - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Sup Jagung Susu Kedelai, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Sup, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Sup Jagung Susu Kedelai
link : Sup Jagung Susu Kedelai

Sup Jagung Susu Kedelai

SUP JAGUNG SUSU KEDELAI

Bahan :

750 g jagung manis

500 ml kaldu/air + 1 kaldu blok

1 bawang bombay kecil

2 siung bawang putih, memarkan

1 batang seledri, ikat

1 wortel (50 g), potong bundar

50 g jamur merang, tiriskan

250 ml susu kedelai

1 sdt garam

1/4 sdt merica

sedikit gula

1 sdm tepung maizena, campur sedikit air

Cara Membuat :

1.    Sisihkan sebagian jagung, blender sisanya bersama kaldu sampai halus.

2.    Rebus jagung belnder bersama bawang bombay, bawang putih dan seledri sampai mendidih. Kecilkan api, teruskan merebus selama 10 menit lagi.

3.    Masukkan jagung utuh, wortel dan jamur merang. Setelah wortel setengah matang (2 menit), masukkan susu kedelai, garam, merica dan gula. Kentalkan dengan larutan tepung maizena.