Resep Membuat Semur Ayam Yang Menggugah Selera - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Membuat Semur Ayam Yang Menggugah Selera, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Membuat Semur Ayam Yang Menggugah Selera
link : Resep Membuat Semur Ayam Yang Menggugah Selera

Resep Membuat Semur Ayam Yang Menggugah Selera

lezatnya daging ayam empuk dan kentang yang disemur, bumbu-bumbu manisnya telah meresap ke dalam daging ayam dan ke dalam potongan kentang. Citarasanya khas Indonesia. Resep Semur Ayam ini mudah, praktis dan kaya citarasa rempah-rempah khas kuliner Indonesia.

Bahan
•    500 gram (kira-kira 1/2 ekor) ayam, potong menjadi 6 bagian, goreng sebentar hingga setengah matang
•    300 gram (kira-kira 3 buah) kentang, potong agak besar, goreng hingga matang
•    1000 ml (1 liter) air
•    100 ml Kecap Manis Bango (kira-kira setengah gelas minum kecil)
•    1 bungkus kaldu ayam Royco
•    1/4 sendok teh garam
•    1/2 butir pala, diparut halus
•    1/2 sendok teh lada putih bubuk
•    2 sendok makan bawang merah goring
•    3 sendok makan minyak untuk menumis
•    1 batang serai, dimemarkan

Bumbu halus
•    5 siung bawang putih
•    5 butir bawang merah
•    2 cm jahe

Cara memasak

1. Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga menyatu dengan bumbu.
3. Tambahkan kentang, Kecap Manis Bango, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental.
4. Tambahkan bawang merah goreng, aduk, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Untuk 4 porsi