Terung Sambal Teri - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Terung Sambal Teri, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ikan, Artikel Ikan laut, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Terung Sambal Teri
link : Terung Sambal Teri

Terung Sambal Teri

•BAHAN  :
3 buah terong, dipotong-potong 

        Minyak untuk menggoreng 

        150 gram ikan teri jengki, direndam air 
2 buah cabai merah, diiris 
1 sendok makan air asam jawa 
2 lembar daun salam 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

•BUMBU HALUS :
5 buah cabai merah 
2 siung bawang putih 
5 butir bawang merah 
2 sendok teh garam 
1 buah tomat

•CARA MEMBUAT :
1. Goreng terong hingga layu. 
2. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam. 
3. Tambahkan ikan teri, cabai merah, terong, dan air asam jawa. 
4. Aduk sampai bumbu meresap.

•Untuk 8 porsi