SOUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU - Hallo sahabat Kumpulan Aneka Resep Makanan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul SOUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Sup, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : SOUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU
link : SOUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU

SOUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU

SOUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU

Bahan :

2 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

2 siung bawang putih memarkan

2 cm jahe, kupas dan memarkan

1 liter kaldu ayam

1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk

150 gram daging rajungan

200 gram jagung manis kalengan

1 buah egg tofu, potong dadu kecil

1 sdm tepung sagu larutkan dengan sedikit air

3 butir telur, kocok lepas

1 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat :

1. Panaskan minyak sayur bersama minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu dan jahe, didihkan.
2. Masukkan garam dan merica bubuk, daging rajungan, jagung dan didihkan kembali.
3. Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk rata, setelah mengental, masukkan telur kocok perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga menyerupai serabut, angkat, tambahkan potongan eggtofu.
4. Sajikan hangat taburi dengan irisan daun bawang.